Интересные факты о пицце и ее появление на свет
Пицца является известнейшим итальянским блюдом, которое обожают люди со всего мира. Не исключено, что подобная востребованность обусловлена многочисленными вариациями её приготовления.
Разнообразие блюда:
- тонкие и толстые лепёшки;
- импровизация с начинками;
- вариативность вкусов.
Интересные факты о пицце составляют увлекательную историю этого удивительного блюда. Она является интернациональным угощением, радующим людей на протяжении многих столетий.
Рассказывая интересное про пиццу, нельзя не упомянуть, что первое специализированное заведение начало работать в Неаполе в далёком XVIII столетии. Первоначально меню ограничивалось маргаритой и маринарой. Однако теперь ассортимент действующего ресторана включает в себя около 30 видов пиццы.
Удивительно, но факт: раньше это блюдо считалось едой для бедных. Дело в том, что её приготовление предполагало использование самых простых продуктов. Иными словами, пицца представляла собой прототип фокаччи (лепёшка, приготовленная из грубого теста, с томатами, специями и маслом). Когда Александр Дюма посетил Неаполь, он отметил, что на протяжении сезона итальянцы лакомятся дынями, а в зимний период – пиццей.
Увлекательные факты о пицце
Мы собрали для вас разнообразные интересные факты про пиццу со всего мира.
- На территории Италии открыто порядка 32 тысяч заведений. В одном Неаполе около 800 пиццерий.
- Каждый год итальянские повара готовят по 2,5 миллиарда экземпляров пиццы. Примечательно, что 1,5 из них употребляется в стране, а оставшаяся часть отправляется на экспорт.
- Многие страны стараются опровергнуть, что пицца появилась именно в Италии. К примеру, учёные из Норвегии отмечают, что она была изобретена викингами. Существуют факты о греческом и египетском ее происхождении. Ее создание приписывается жителю Древнего Рима Лукуллу.
- Интересные факты о пицце по-настоящему впечатляют. За сутки во всём мире употребляется приблизительно 500 миллионов блюд. Стоит отметить, что пиццы, приготовленные в домашних условиях, не входят в этот показатель.
- Как указано в статистических данных, каждый житель Европы ежегодно съедает порядка 300 кг этого угощения.
- Традиционное классическое блюдо разрезается на 4, 6 или 8 кусков с помощью специального ножа. Едят его руками.
- В 1987 году в Америке был издан указ, согласно которому октябрь стал официальным месяцем этого лакомства.
- Журналисты издания «Нью-Йорк» провели исследование и выяснили, что в течение года из-за пиццы приходит в негодность порядка 7 миллионов важных бумаг. Иными словами, за 1 минуту от блюда пострадает 40 документов.
- Интересное про пиццу: в Италии осуществлён выпуск коллекции косметики с запахом блюда. Говорят, что она была популярной.
- Пекари из итальянского города Пезаро создали самую большую и дорогостоящую пиццу во всём мире. Она представляла собой широкую ленту, длина которой составила 240 м. На её изготовление было потрачено порядка 50 тысяч евро. Блюдо побило предыдущий рекорд (100 м), установленный израильскими кулинарами. 25 человек работало над созданием угощения на протяжении суток.
- Стоимость пиццы, приготовленной в одном ресторане Рима, составила 3655 долларов. Таким оригинальным подарком владелец заведения поздравил супругу с Днём Святого Валентина. Блюдо состояло из икры, пропитанной шампанским, нарезанной оленины, лобстеров, шотландской копчёной сёмги и съедобного золота.
- В гипермаркете южноафриканского Норвуда диаметр пиццы равнялся 37,5 м. Рекорд зафиксирован в 1990 году. Для приготовления ее понадобилось 4,5 тонны муки, 90 кг соли, около 2 тонн сыра и порядка 1 тонны пюре из томатов.
- В городе Агрополи (южная Италия) изготавливают самое дорогое блюдо, стоимость которого составляет 8300 евро. Пицца «Людовик XIII» диаметром в 20 см состоит из элитных ингредиентов. Речь идёт об особом сорте муки, красной австралийской соли и икре (тунец, лангуст и омар). Также в угощении используется коньяк.
- В 1998 году в Северной Каролине, США, компания VF Corporation of Greensboro сделала внушительный заказ. Фирма Little Caesar's успешно справилась с ним. Она доставила 13386 блюд, рассчитанных на 40160 работников в 180 офисов по всей Америке.
- Упоминая интересные факты про пиццу, стоит отметить угощение, приготовленное в Москве по случаю Дня города. Его диаметр равнялся 5,75 м, а площадь – 22 кв.м. Блюдо исполнили в виде карты столицы. Томатами, брокколи, ветчиной, луком, зеленью, сыром и оливками были отмечены улицы наряду с площадями, парками, реками и сооружениями города. На изготовление пиццы потребовалось лишь 3 часа, что стало своеобразным рекордом.
- Американская фирма «Paul Revere’s Pizza» выпекает и осуществляет доставку блюда, диаметр которого 1,21 м. Его стоимость – 99,99 долларов.
- Житель Америки Джоуи Честнат стал чемпионом в соревнованиях по поеданию пиццы. В течение 10 минут ему удалось употребить 45 кусков лакомства.
- Интересные факты о пицце бывают по-настоящему удивительными. Как сообщается в СМИ, исследователи из фармакологического института Милана провели ряд обследований 8000 итальянцев. В результате они пришли к выводу, что блюдо способствует снижению риска возникновения некоторых разновидностей рака.
- В 2001 году доставка угощения для Корне Криджа (капитан команды по регби) была осуществлена на расстояние в 11042 км.
- Японские повара готовят так называемую «живую» пиццу. Такой эффект обусловлен прозрачными ломтиками тунца, которые шевелятся в результате воздействия горячего пара от блюда.
- В Италии разработано угощение, из которого можно свернуть конус. Это упрощает употребление на ходу.
- В 2005 году финские пиццерии «Kotipizza» осуществили выпуск нового лакомства, которое получило своё название благодаря Сильвио Берлускони. В составе блюда – копчёная оленина. Дело в том, что на своём выступлении в Парме, посвящённом безопасности продуктов, известный политик отметил страсть жителей Финляндии к этому мясу. Стоит отметить, что финны выступали конкурентами Пармы за право разместить у себя штаб-квартиру. В ответ на заявление Берлускони повара разработали и назвали в его честь пиццу. Примечательно, что в 2008 году на фестивале в Нью-Йорке это блюдо получило первое место, оставив позади итальянские блюда.
- Интересное про пиццу включает в себя и факт создания машины «Let’s Pizza». Она самостоятельно изготавливает блюдо из предварительно загруженных ингредиентов. Длительность всего процесса составляет порядка 3 минут. Можно не только выбирать продукты, но и следить за процессом благодаря наличию стеклянного экрана.
- В 2008 году в городе Краснодар образовался музыкальный коллектив под названием «Pizza Day».
- «Power Pizza» является футляром для ноутбука, созданным в форме коробки для пиццы. Разработчики считают, что такой вид уменьшит вероятность похищения.
Малоизвестные факты о пицце
Среди самых разных моментов, связанных с этим непревзойдённым блюдом, существуют и те, о которых многие люди даже не догадываются.
Владелец ресторана «Domenico Crolla» в Глазго занят созданием поразительных картин на пицце. Он изображает знаменитостей. Неординарный проект талантливого мужчины называется «Пицца Кутюр». В процессе работы он использует самые простые ингредиенты. На таких блюдах предстают известные певцы, политики, спортсмены и модельеры.
Интересные факты про пиццу не ограничиваются лишь сферой кулинарии. Культурологи и социологи применяют одноимённый термин. Он представляет собой символ отдельных частей культуры народа, претерпевших перемены. В его основе преображение самой пиццы, которая со временем из блюда для бедных превратилась в самое востребованное и популярное лакомство.
Современная культура тоже не обходит ее вниманием. В Филадельфии существует музей пиццы, который является и рестораном «Pizza Brain». В заведении представлены всевозможные разновидности блюда.
История пиццы включает в себя огромное количество интересных и поразительных фактов. Многие люди обожают лакомиться этим удивительным блюдом!